Agricultura Sintrópica
A Agricultura Sintrópica (ou plantio sintrópico) é um sistema que junta, na mesma área, a produção de hortaliças, frutas, legumes (entre outras culturas) com a finalidade de criar condições ambientais e sustentáveis para a recuperação de áreas degradadas, ajudar no reflorestamento e proteger o meio ambiente.
O nome vem da definição da palavra sintropia, que é o
inverso de entropia, termo associado a desorganização, degradação de sistemas e
perdas de energia. O nome plantio sintrópico propõe reordenar, restaurar o
ambiente natural, tornar uma área capaz de produzir e entregar benefícios ao
meio ambiente de forma sustentável.
A agricultura sintrópica foi idealizada e difundida pelo
agricultor e pesquisador Ernst Götsch em 1948.Enquanto trabalhava com pesquisas
em melhoramento genético, Ernst começou a se questionar se não seria mais
sensato melhorar as condições de vida das plantas, em vez de alterá-las
geneticamente para que sobrevivessem à escassez de nutrientes e condições
climáticas não ideais.
Assim, ele começou a redirecionar o seu trabalho para o
desenvolvimento de uma agricultura sustentável.
Este método permite a recuperação de pastos abandonados,
cujos solos sofreram degradação, em um curto período, transformando os mesmos
em sistemas altamente produtivos.
De maneira mais didática, as plantas são cultivadas em união
e dispostas em linhas paralelas, intercalando sempre espécies de portes e
características diferentes, de maneira que seja aproveitado ao máximo o espaço
do terreno ou área. O plantio leva em consideração a manutenção e reintrodução
das espécies nativas de acordo com o desenvolvimento da ação.
O uso de controladores químicos como inseticidas e
herbicidas não é praticado, assim como o uso contínuo de fertilizantes químicos
ou mesmo orgânicos que não sejam originários da própria área cultivada. Os
insetos e organismos vivos que povoam as áreas sintrópicas não são vistos como
inimigos do plantio, mas como sinalizadores de deficiências no sistema, e
ajudam o produtor a compreender as necessidades ou falhas daquele cultivo.
A Floresta sintrópica em Moçambique
O criador deste modelo de Agricultura Sintrópica, o suíço
Ernst Götsch esteve presente na construção de um campo de Agricultura
Sintrópica no distrito de Namaacha/Maputo em Moçambique
em 2017
O video abaixo, foi realizado 02 anos após ao inicio da costrução
deste campo de agricultura Sintrópica.
Confira:
